Pólen com Cúrcuma – 200g

Esse mix nasceu da vontade de tornar  aquela famosa receita de “shot matinal”  ainda mais prática e potente, unindo os produtos apícolas que amamos e que contém toda fonte de amor e nutrição direto da natureza, com especiarias trazidas do Oriente e utilizadas por diversas culturas tradicionais como a Ayurveda e a medicina chinesa em uma receita simples mas que tem todo potencial para trazer mais bem-estar e saúde para as nossas vidas. Experiente e sinta você mesm@! 

A proporção deste mix é de 70% do nosso Pólen de coqueiro 100% puro e brasileiro e 30% de Cúrcuma (açafrão-da-terra) do Apiário Brasileira, cultivada e preparada por nós, sem aditivos químicos ou misturas para aumentar rendimento. 

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Anote a receita da nossa versão do “shot matinal”:

• 1/2 limão da sua preferência
• 1/2 copo de água morna
• 1 colher de sobremesa de pólen com cúrcuma
• 10 a 15 gotas de um ou mais extratos de própolis 
• 1 colher de sopa de mel
• pitadas de pimenta do reino (para melhor absorção da cúrcuma no organismo)

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Sobre a Cúrcuma (Açafrão-da-Terra) do Apiário Brasileira

A cúrcuma é uma raiz de sabor marcante que tem sido usada na Índia e no sudeste asiático há milhares de anos.

A curcumina, composto ativo natural encontrado na cúrcuma, se destaca como o mais poderoso anti-inflamatório sistêmico e tem sido largamente utilizado na medicina indiana Ayurveda assim como na medicina tradicional chinesa há milhares de anos, sendo amparado ainda por estudos científicos comprovando a sua capacidade de auxiliar o organismo em diversos processos fundamentais.

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Sobre o Pólen de coqueiro brasileiro

O pólen é um dos melhores alimentos naturais conhecidos pela ciência até os dias de hoje. Seu uso constante auxilia nosso organismo a manter-se saudável e ativo até a idade avançada. Sua ação foi comprovada em vários casos de esgotamento nervoso e insônia, no estímulo e proteção das funções gástricas, digestivas e hepáticas, na melhora do apetite e na promoção do desenvolvimento físico e mental.

É um excelente complemento alimentar, revitalizante das funções orgânicas, estimulante do crescimento e regulador do intestino. Influi no sistema nervoso como antidepressivo, aumenta a atenção e o ânimo, contribui para a redução do colesterol LDL, previne o câncer de próstata, auxilia a reverter processos anêmicos e combate o stress.*

Rico em vitaminas B1,B5, B6, B12, C, D, E, K e especialmente em betacaroteno (pro vitamina A), nele são encontrados 28 minerais. Dentre estes, as maiores quantidades são de cálcio, fósforo, potássio, manganês, magnésio, selênio e zinco.

Todos estes benefícios têm sido comprovados em estudos feitos com produto de origem brasileira, sendo que os pesquisadores apontam ainda a presença de proteínas, lipídeos, açúcares, fibras, sais minerais, aminoácidos essenciais e flavonóides antioxidantes.**

Colhido pelas abelhas em áreas de preservação ambiental no sul da Bahia, onde predomina a florada de coqueiros, o Pólen tem sabor suave e agradável.

É importante saber que a ação do pólen sobre o organismo não é rápida, mas sim progressiva. Trata-se de uma ação profunda sobre o metabolismo que começa a se manifestar após duas ou três semanas de consumo contínuo.

É recomendado o uso por um período mínimo de três meses. A utilização por longos períodos proporciona excelente regularidade orgânica.

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*Fontes: Donadieu 1979; Bonvehi e Jordá 1997; Pereira et al 1994; Scahuse 1994; Salomé 1998. ** Carpes 2008 et al 2003; Kroyer e Hegedus 2001; Basim et al 2006; Garcia et al 2001. 

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